Состав:
1 кг творога 400 мл сметаны (20%)
1 банка сгущеного молока
2 пачки ванильного сахара
10 штук яиц
Способ приготовления:
Твoрoг прoтeрeть через сито и со всеми составляющими взбить блендером.
Поместить в подходящую форму и выпекать от 1-1.5 часа при t=150*С.
Дать полностью остыть в форме и поместить на несколько часов в холодильник. Затем перевернуть на блюдо и подавать. Если есть горячим, то по вкусу напоминает воздушное суфле.