Домашнее печенье


Печенье в специальной сковороде “Как в детстве”
У кого остались такие формочки для печенья?Вы их помните? Если есть -то рецепт печенья напоминаю

Ингредиенты:
  • мука – 3 стакана;
  • сахар – 1 стакан;
  • сметана или майонез – 200 гр;
  • маргарин 250 гр;
  • яйцо – 3 шт.;
  • уксус столовый – 1 чайная ложка;
  • соль – 0,5 чайной ложки;
  • соды – 0,5 чайной ложки.

Приготовление:
  1. Белки взбить
  2. Сахар растереть с желтками, добавить соль
  3. Соду погасить в уксусе
  4. Маргарин соединить с мукой, добавить сметану
  5. Всё тщательно смешать до густой массы
  6. Выпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов.
  7. Выпекать до готовности.

Комментариев нет:

Отправить комментарий